Avokádové guacamole
Ingrediencie (2 porcie)
- 2 avokáda
- 3 stredne veľké čerstvé rajčiny
- 3 sušené rajčiny nakladané v oleji
- ½ks cibule
- 1 strúčik cesnaku
- citrón
- soľ
Postup
- Avokáda očistíme a vidličkou popučíme.
- Čerstvé aj sušené rajčiny nakladané v oleji nakrájame na drobné kúsky.
- Cibuľu nakrájame na jemno. Cesnak pretlačíme cez pučítko.
- Všetko spolu dobre premiešame.
- Dochutíme soľou a nakoniec zakvapkáme čerstvou citrónovou šťavou.
- Podávame ihneď najlepšie s tortila bezlepkovými čipsami vo vegánskej verzii.
Dobrú chuť vám praje Jedloznačne!