Ingrediencie (4 porcie)

  • 2 žĺtka
  • 1-2 banány
  • 50g makovej múky
  • 35g ryžovej múky
  • 1PL kokosového oleja
  • 1ČL prášku do pečiva
  • cukor podľa chuti
  • kešu maslo
  • ovocie podľa chuti

Postup

  1. Žĺtka a vidličkou pomliaždené banány zmiešame s lyžicou roztopeného kokosového oleja. Všetky tieto ingrediencie majú mať izbovú teplotu.
  2. Následne primiešame makovú a ryžovú múku, prášok do pečiva a cukor podľa potreby a chuti.
  3. Hustejšie cesto dáme do formičky a povrch uhladíme.
  4. Pečieme na 180 stupňoch 30-45 minút.
  5. Po upečení ozdobíme kešu maslom a ovocím podľa výberu.

Dobrú chuť vám praje Jedloznačne!