Ingrediencie (1 porcia) doba pripravy pol hodiny

  • 6 hríbov shitake
  • 10cm stredne hrubého póru
  • 1 stredne veľká mrkva
  • 500ml vody
  • ryžová miso pasta
  • štipka soli

Postup

  1. Hore uvedené suroviny (okrem miso) varíme v slanej vode plus mínus desať minút.
  2. Potom do nej vmiešame kávovú lyžičku miso pasty, najlepšie ryžovej, pretože ta má najjemnejšiu chuť aj konzistenciu.
  3. Všetko necháme päť minút odstáť a servírujeme.

Dobrú chuť vám praje Jedloznačne!