Zmrzlina z lesného ovocia
Ingrediencie (4 porcie, doba prípravy 15 min.)
- 300g mrazeného lesného ovocia
- 200ml kokosového mlieka
- 2-3 PL melasy (alebo iného vegánskeho sirupu)
Postup
Na hodinku či dve pred prípravou dáme do mrazničky kokosové mlieko, aby sa oddelila mastná časť od tekutej. Mrazené ovocie zmixujeme s mastnou časťou mlieka a melasou. Odporúčame podávať s mätou, poliať melasou či postrúhanou čokoládou.
Tip: Táto zmrzlina chutí výborne aj s kúskami čokolády, ktoré môžeme po zmixovaní buď primiešať do zmrzliny, alebo ich pridáme do mixéra a použijeme silné, krátke a opakované mixovanie.
Dobrú chuť vám praje Jedloznacne!