Šošovicová polievka s hríbami
Postup Šošovicu namočíme na noc, alebo minimálne na 2 hodiny do vody. Cesnak a cibuľku nakrájame...
Tekvicová garam masala
Postup Ryžu necháme odmočiť vo vode na 20 minút. Zatiaľ si nakrájame tekvicu a ošúpané zemiaky...
Zeleninové šatôčky à la čínske jiaozi
Postup Zemiaky ošúpeme a naparíme. Cesnak a cibuľu nakrájame na drobno a opražíme na panvičke na...
Martin Tomečko
Študoval keramiku na VŠVU v Bratislave. Po škole sa ňou zaoberal len veľmi sporadicky, hlavne vo...
Ashwanga latte
Postup Korene ashwangy necháme cez noc vylúhovať vo filtrovanej vode. Všetky ingrediencie zmixujeme. Cez sitko prelejeme...
Soba rezance s tahini omáčkou a tofu
Postup Namarinujeme tofu a necháme ho v zmesi, najlepšie v chladničke aspoň 30minút. Na cesnaku, zázvore...
Zmrzlina z lesného ovocia
Postup Na hodinku či dve pred prípravou dáme do mrazničky kokosové mlieko, aby sa oddelila mastná...
Banánovo-pohánkový chlebík
Postup Pohánku zmixujeme na múku. Banány popučíme vidličkou, aby boli banánové kúsky cítiť v chlebíku, alebo...